白癜风饮食有什么原则呢

　　白癜风饮食有什么原则呢?俗话说“病从口入”，很多疾病的发生都与饮食息息相关，白癜风也不例外，它的饮食与患者病情的发展密切相关。白癜风患者因饮食不当而加重病情的情况并不少见。很多白癜风患者确诊后，不了解日常饮食限制是非常危险的。那么，白癜风饮食有什么原则呢?

　　原则 一、患者应适当补充微量元素。铜、铁和锌等微量元素是参与黑色素代谢和合成的介质。铜离子的含量直接影响酪氨酸酶的活性。如果铜离子含量过低，会降低酪氨酸酶的活性，抑制黑色素的合成，不利于治疗的进展，所以建议患者多注意补充微量元素，平时多用铜取而代之的是餐具。

　　原则二、患者平时应多吃富含酪氨酸和矿物质的食物。如瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜、豆类和豆制品，坚果如核桃、栗子、贝类等，平时多吃高蛋白、高能量、低脂肪、低糖、高维生素B含量高的食物，注意不偏食，不挑食，营养均衡。

　　原则三、患者应了解饮食禁忌，少吃或不吃富含维生素C的水果和蔬菜。例如：橙子、柚子、柠檬、山楂、樱桃、杨梅、草莓等，这是因为维生素C会导致将多巴醌还原为多巴，抑制黑色素的合成，影响酪氨酸酶的活性;忌羊肉、海鲜、白酒、洋葱、大蒜等生发或热食，以免加重病情。

　　白癜风饮食有什么原则呢?以上介绍了白癜风的饮食原则。患者日常饮食要多加注意，避免白癜风带来的困扰。

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